Başka bir tarihte Güneydoğunun en güzel tatlarından olan çiğ köfte şenliği yapmaya karar vermiştik. Fakat takvimde oluşan aksilikler nedeniyle düzenleyememiştik. Kısa bir zaman zarfında Ebubekir abinin öncülüğünde gerekli tüm ayarlamalar yapılıp, toplanıp düzenleyebildik. Ebubekir abinin koordinatörlüğünde, birinin bu çiğ köfteyi yoğurması gerekiyordu. İşte burada devreye güçlü kolları ve kürek gibi elleriyle çiğ köfte yoğurucumuz Taner abi devreye girdi. Bu toplantıyı en iyi yorumlayacak olan Can ‘da köşede yerini aldı. Ayrıca tatlı çiğ köfte yoğurmada Sibel abla müthiş bir iş çıkardı ve bu işte bende varım diyordu.

Etkinliğin asıl can alıcı yanların da katkıları ile Safinaz abla, Hatice, Ayşe ve annem vardı. Tabi olayların çekim işi kamera arkasında olan bana düşüyordu. Ben de elimden geleni yaparak güzel bir anı çekimi yaptığımı düşünüyorum. Esprili bir şekilde geçirdiğimiz güzel bir akşamı Sizlere yazıyorum. Alta ekleyeceğim amatörce çektiğim videoyu da izleyebilir, umarım beğenirsiniz.

Böylesine güzel bir etkinliğe katılımları ile bizi mutlu eden Ebubekir abi, eşi Sibel ablaya, Taner Abi, eşi Safinaz Abla ve Can ve eşi Hatice‘ye biz yaman ailesi olarak teşekkür ediyoruz. Tabi annem ve çocuklarımızı da unutmayalım.

The post Bir Çiğköfte Etkinliği first appeared on Turan YAMAN.